onsdag 30 januari 2013

Fläskpannkaka

Idag blev det ännu ett recept ur Åses bok. Fläskpannkaka:
1 paket bacon (delar i mindre bitar och steks i stekpanna)
2 ägg
0,5 dl grädde
0,75 msk fiberhusk
250 g keso
1 näve riven ost

Lägg det stekta baconet i botten på en mindre ugnsform och strö över osten. Mixa övriga ingredienser med stavmixer och häll över. Grädda i 225 grader i ca 20 minuter.

Ännu en rätt jag kommer göra igen. Dotter och sambo var oxå nöjda med resultatet. Personligen tyckte jag inte det märktes att det inte var "äkta"

Smaskigt med andra ord!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar