tisdag 23 oktober 2012

Chokladbollar

Idag bestämde jag mig för att prova göra chokladbollar enligt LCHF. Det blev riktigt likt vanliga:

100g rumsvarmt smör
100g riven kokos, plus att rulla i
1 dl mandelmjöl
2-3 msk kakao
2 msk kallt kaffe
0,75 dl sockerersättning
1 tsk vaniljpulver

Blanda till en deg och rulla i kokos. Låt stå i kylen ett tag och njut!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar